Le Mezcal Negroni
En substituant le gin par le mezcal, cette version apporte une touche fumée et complexe à la recette traditionnelle du Negroni. Les saveurs terreuses du mezcal se marient harmonieusement avec l'amertume du Campari et la douceur du vermouth rouge, créant ainsi un cocktail riche en nuances et en caractère.
10 minutes
Ustensiles
- 1 Verre old-fashioned
- 1 Jigger
Ingrédients
- 30 ml The Lost Explorer Espadin Mezcal
- 15 ml Campari
- 15 ml Cynar
- 30 ml Vermouth Rosso
- 2 gouttes de Bitters au citron noir
- glaçons
GARNITURE : rondelles ou tranches d'orange
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre old fashioned rempli d'un gros glaçon.
- Décorer avec une tranche d'orange.