Negroni Mezcal
Door mezcal te vervangen door gin, geeft deze versie een rokerige, complexe draai aan het traditionele Negroni-recept.
De aardse smaken van de mezcal vermengen zich harmonieus met de bitterheid van de Campari en de zoetheid van de rode vermout, waardoor een cocktail ontstaat die rijk is aan nuances en karakter.
10 minutes
Ustensiles
- 1 Ouderwets glas
- 1 Jigger
Ingredients
- 30 ml De Verloren Ontdekkingsreiziger Espadin Mezcal
- 15 ml Campari
- 15 ml Cynar
- 30 ml Vermout Rosso
- 2 druppels van zwarte citroenbitter
- ijsblokjes
VULLING: sinaasappelschijfjes of -ringen
Préparation
- Meng alle ingrediënten met ijs.
- Zeef in een ouderwets glas gevuld met een groot ijsblokje.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.