Limoncello Sour
Un cocktail parfait pour l'été
10 minutes
Ustensiles
- 1 Shaker
- 1 Jigger
- 1 passoire à cocktail
Ingredients
- 3 cl Gin
- 3 cl Limoncello
- 3 cl Jus de citron frais
- 1 cl Sirop de sucre
- 1 Blanc d'oeuf
- Glaçons
GARNITURE :
- Zeste Citron
Préparation
- Verser le gin, le limoncello, le jus de citron, le sirop de sucre dans un shaker et secouer vivement pendant 15 sec.
- Ajouter le blanc d'œuf, les glaçons et et secouer vivement pendant 20 sec.
- Filtrer le mélange dans un verre de type martini.
- Décorer avec un zeste de citron.