D’où vient le gin de Binche ?
Ce gin original est conçu, distillé et embouteillé en Région wallonne.
Le design de la bouteille est un hommage à la ville de Binche mondialement connue pour son carnaval et son patrimoine architectural.
La note « orange sanguine » est une référence à l’offrande effectuée par le gille, roi du carnaval, le mardi gras à Binche.
Le Lion et la couleur argentée se retrouvent sur l’ancien blason ainsi que sur le drapeau de la ville de Binche.
Comment ce gin est-il fait ?
Ingrédients: Orange sanguine, Citron, Lavande, Genièvre, Houblon, Girofle, Anis vert ,Carvi, Coriandre, Cumin Fenouil et Hysope.
Voilà pourquoi il est si apprécié !
Le résultat est un gin unique, doux, savoureux et très aromatique !
Conseil de dégustation :
Accord : Tonic neutre
Garnish : Zeste d’orange ou de citron, baie de Genévrier, clou de girofle, chocolat noir rapé…
En dégustant ce gin vous aurez :
Le Gin de Binche a une belle attaque florale suivie d’une touche herbacée soutenue par la baie de genévrier. La fin bouche est délicate et marquée par la finesse de l’orange sanguine.
Degré d’alcool : 40 %
Bouteille : 70 cl
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