La Republica Amazonica

ORIGINE : Bolivie

PRÉSENTATION DE LA DISTILLERIE :

La distillerie est située à 3500 mètres d’altitude à La Paz, en Bolivie. Une ville folklorique moderne et accueillante avec de grands contrastes culturels, située dans l’abîme de la Cordillera Real de los Andes avec la luxuriante Amazonie.

LA REPÚBLICA est une série de gins de type London Dry Gin – les plus distillés au monde – fabriqués avec des baies de genévrier entières sélectionnées à l’origine et des ingrédients indigènes des Andes et de l’Amazonie. Des gins idéaux pour les cocktails classiques, mais indispensables pour les cocktails signatures.

Notes de Dégustation:
Nez : Un arôme initial intense de bois et d’herbes complété par l’écorce d’orange et le citron vert.
Bouche : Elégante et onctueuse sans manquer d’intensité. Herbes fraîches, légères saveurs grillées et solide épine dorsale de genévrier.
Finale : Le fruit persiste en bouche, se mêlant aux épices exotiques et à une forte tonalité terreuse. Les saveurs s’estompent lentement tout en laissant une agréable chaleur sur la langue.

Récompenses:

– CONCOURS MONDIAL DES SPIRITUEUX DE SAN FRANCISCO 2018 – MÉDAILLE D’ARGENT
– CONCOURS INTERNATIONAL DES SPIRITUEUX MONDIAUX 2018 – GIN & TONIC ARGENT
– CONCOURS INTERNATIONAL DES SPIRITUEUX MONDIAUX 2018 – GIN DE STYLE CONTEMPORAIN ARGENT