Gin Cap L’Air

D’où vient le gin Cap L‘Air ?

Le Cap L’Air, un Gin qui prend de la hauteur ! En association avec les deux frères Kappler, Guillaume et Geoffrey, viticulteurs à Ammerschwihr, la Distillerie La Grange vous propose en édition limitée une création alliant Gin et marc de pinot blanc et gris. 

Comment ce gin est-il fait ?

Plus généralement, un gin s’élabore à partir d’un alcool « neutre » tiré de la pomme de terre et la betterave. Ici, les pinots distillés ont remplacé la patate pour former le socle aromatique du spiritueux! Un nouveau Gin composé de baie de genièvre, de camomille, de pétales de rose et de bouillon blanc! Découvrez cet alliage de tradition et de sucrosité de plantes!

Voilà pourquoi il est si apprécié !

Un spiritueux haut de gamme, 100% alsacien!